新鮮山楂能直接吃嗎 新鮮山楂能不能直接吃

1、生山楂中常含的單寧酸與胃液融合非常容易產生胃結石，難以消化吸收掉。假如胃結石長期消化吸收不掉便會造成胃潰瘍、胃出血乃至胃穿孔。

2、因而，應儘量避免生吃的山楂果，尤其是腸胃弱的人更應當慎重。建議最好是將山楂果煮開後再吃。