熗炒白菜怎麼炒 熗炒白菜的做法
來源:時尚少女範 9.86K
1、材料:白菜半棵,鹽,生抽,醋,糖,水澱粉。
2、白菜洗淨,瀝乾水。用手撕成你喜歡的大小。
3、鹽,生抽,醋,糖,清水(有高湯更好),水澱粉,將這些材料調成芡汁。
4、炒鍋置火上,五成熱。放入橄欖油,下入四五根幹辣椒,花椒若干粒炸香。炸香後將辣椒花椒撈出。
5、倒入白菜葉煸炒。快出鍋時倒入芡汁,稍炒,盛盤。
1、材料:白菜半棵,鹽,生抽,醋,糖,水澱粉。
2、白菜洗淨,瀝乾水。用手撕成你喜歡的大小。
3、鹽,生抽,醋,糖,清水(有高湯更好),水澱粉,將這些材料調成芡汁。
4、炒鍋置火上,五成熱。放入橄欖油,下入四五根幹辣椒,花椒若干粒炸香。炸香後將辣椒花椒撈出。
5、倒入白菜葉煸炒。快出鍋時倒入芡汁,稍炒,盛盤。