熗拌水煮白菜的家常做法 熗拌水煮白菜怎麼做
來源:時尚少女範 1.34W
1、主料:白菜400克。
2、輔料:色拉油適量、食鹽適量、幹辣椒適量、生抽適量、香醋適量、香油少許、香菜1小把、小蔥1根、白糖少許。
3、取大白菜頭,手撕成小塊。
4、入開水中焯一下,至白菜全部變色變軟撈出瀝乾水分。
5、迅速過涼開水,然後攥幹備用。
6、加入鹽、生抽、糖、香醋、一點點香油拌勻。
7、撒上蔥花香菜。
8、用小火炸香乾紅辣椒段,趁熱澆在拌好的白菜上即可。
1、主料:白菜400克。
2、輔料:色拉油適量、食鹽適量、幹辣椒適量、生抽適量、香醋適量、香油少許、香菜1小把、小蔥1根、白糖少許。
3、取大白菜頭,手撕成小塊。
4、入開水中焯一下,至白菜全部變色變軟撈出瀝乾水分。
5、迅速過涼開水,然後攥幹備用。
6、加入鹽、生抽、糖、香醋、一點點香油拌勻。
7、撒上蔥花香菜。
8、用小火炸香乾紅辣椒段,趁熱澆在拌好的白菜上即可。