熗拌白菜芯怎麼做 製作熗拌白菜芯
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1、材料:白菜心,大蒜,紅,鹽,糖,花椒,辣椒幹,烹調油,生抽,醋。
2、白菜嫩心洗淨切細絲。
3、將切好的菜絲加鹽稍醃,抓去水份。
4、炒鍋倒油燒熱,下蒜粒花椒幹辣椒絲炒香。
5、擠過水的菜絲納盆,加切好的紅椒絲。
6、燒熱的油同調料一起澆在菜絲上,加一點鹽和生抽及醋,拌均勻即可。
1、材料:白菜心,大蒜,紅,鹽,糖,花椒,辣椒幹,烹調油,生抽,醋。
2、白菜嫩心洗淨切細絲。
3、將切好的菜絲加鹽稍醃,抓去水份。
4、炒鍋倒油燒熱,下蒜粒花椒幹辣椒絲炒香。
5、擠過水的菜絲納盆,加切好的紅椒絲。
6、燒熱的油同調料一起澆在菜絲上,加一點鹽和生抽及醋,拌均勻即可。