榴蓮花膠湯的做法

來源:時尚少女範 1.54W
榴蓮花膠湯的做法

榴蓮花膠湯是一道營養豐富、滋補養顏的湯品,下面是一種簡單的製作方法:

材料:
- 榴蓮花膠:50克
- 豬骨:500克
- 枸杞:適量
- 鹽:適量

步驟:
1. 先將榴蓮花膠用清水泡發30分鐘至軟化。
2. 豬骨洗淨後放入滾水中焯水去腥,再用清水洗淨。
3. 在鍋中加入足夠的水,放入泡發後的榴蓮花膠和豬骨,大火煮沸後改成小火燉煮2-3個小時,期間不斷撇去浮沫。
4. 燉煮過程中可以根據個人口味加入適量的枸杞。如果湯過於稠,可以適量加水。
5. 最後根據個人口味加入適量的鹽調味即可。

溫馨提示:
1. 燉煮時間可以根據個人喜好控制,煮得時間越久味道更濃郁。
2. 榴蓮花膠可以根據需要泡發,剩餘的可以儲存在冰箱中下次再用。
3. 榴蓮花膠具有滋陰養顏、潤肺止咳的功效,適合女性和容易上火的人群食用。

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