經驗 如何醃製糖醋蒜 糖醋蒜的製作方法 來源:時尚少女範 1.08W 1、準備新鮮無破損的大蒜,剝掉外皮剝成蒜瓣,在鍋中放入適量的水並加糖和醋,熬製滾開以備用。2、把備好的大蒜放入容器,倒入涼好的糖醋汁,以淹沒大蒜為宜,再加蓋密封后放在陰涼處。3、醃製一個月左右即可食用,注意用白醋製作效果更佳。 糖醋 醃製