冰糖葫蘆不化糖的竅門 冰糖葫蘆不化糖的技巧

1、首先把準備好的山楂清洗乾淨，再把山楂串成串，給鍋裡放上水，把水燒開。

2、接著再給開水裡面放入黃冰糖，等黃冰糖融化至粘稠，再給鍋里加入白芝麻。

3、接著把串好的山楂串放在鍋裡浸一下，當看到每個地方都浸到糖水就可以了。

4、最後先給桌子上鋪一張油紙，再把糖葫蘆取出來，放在油紙上，最後放冰箱裡糖就不化了。