土雞怎麼做好吃又營養 土雞湯的做法
來源:時尚少女範 2.32W
1、材料:土雞一隻1750克、大蔥白4段、姜4片、大棗和枸杞若干。
2、土雞洗淨,控水;
3、入開水鍋中焯2分鐘,撈出;
4、另起鍋,放入焯好的土雞,加入蔥姜,加沒過的熱水大火燒開;
5、轉小火燉一小時,撈出蔥姜棄之;
6、新增沖洗乾淨的大棗和枸杞,小火繼續燉30分鐘;
7、起鍋前調入適量鹽即可食用。
1、材料:土雞一隻1750克、大蔥白4段、姜4片、大棗和枸杞若干。
2、土雞洗淨,控水;
3、入開水鍋中焯2分鐘,撈出;
4、另起鍋,放入焯好的土雞,加入蔥姜,加沒過的熱水大火燒開;
5、轉小火燉一小時,撈出蔥姜棄之;
6、新增沖洗乾淨的大棗和枸杞,小火繼續燉30分鐘;
7、起鍋前調入適量鹽即可食用。