羊肉和茄子能一起吃嗎 羊肉和茄子能不能一起吃

1、能一起吃。 在食品營養成分上而言，羊肉肉質鮮嫩，主要含有蛋白質，脂類、維生素、部分纖維素以及多中礦物質元素，而茄子口感軟糯，其中含有水分、纖維素、碳水化合物、胡蘿蔔素、多種微生物以及微量元素，各自成分之間並不相剋，也不會產生對身體不利的反應，搭配食用很是合適，並且味道甚佳。

2、在性味方面，羊肉屬於溫性食物，而茄子性涼，雖然性味不同，但是有利於中和各自的性味，相對減少刺激，對身體更有益處。