煮麵條怎麼做好吃又簡單 煮麵條怎麼才能做的又好吃又簡單

1、首先在煮鍋里加適量的水，可以撒少許鹽，然後開火煮。如果想加個雞蛋的話，那就在水未開鍋底冒泡時，把雞蛋開啟放入。

2、水開了，把適量提前買好的細掛麵放入開水中煮，不蓋鍋蓋。

3、水第一次沸騰（也就是常說的開）的時候，加入少許冷水，然後繼續煮至再次沸騰，此時小火，觀察麵條的顏色，如果麵條發白且邊上有點半透亮，應立刻關火。撈出，放入一個提前倒入冷開水的盆裡，進行冷卻。

4、開吃。麵條除了煮方便外，還有個方便的原因就是，可以搭配各種菜餚來吃，甚至只加點鹽、油或者醬油都可以，主要依據每個人各自的口味。