燉羊肉的做法大全 好吃又健康美味
來源:時尚少女範 3.24K
1.胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾,並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用
2.將羊肉放入開水汆燙,撈起瀝乾
3.起油鍋,放入適量色拉油,將羊肉放入大火快炒至顏色轉白
4.放水及其他調味料(除香油,白胡椒粉和鹽外),一起放入鍋內用大火煮開(我這時改用砂鍋燉了)。改小火煮約1小時
5.再放入胡蘿蔔繼續燉半個小時,放鹽、白胡椒和香油調味即可
6.喜歡吃香菜和蔥的,吃的時候再放香菜和蔥末。不喜歡的可以不放
1.胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾,並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用
2.將羊肉放入開水汆燙,撈起瀝乾
3.起油鍋,放入適量色拉油,將羊肉放入大火快炒至顏色轉白
4.放水及其他調味料(除香油,白胡椒粉和鹽外),一起放入鍋內用大火煮開(我這時改用砂鍋燉了)。改小火煮約1小時
5.再放入胡蘿蔔繼續燉半個小時,放鹽、白胡椒和香油調味即可
6.喜歡吃香菜和蔥的,吃的時候再放香菜和蔥末。不喜歡的可以不放