覓萊如何做餅 覓萊做餅方法介紹
來源:時尚少女範 1.89W
1、開水燙洗,軟化覓萊。用開水燙洗過的覓萊,很快就會變軟,非常適宜揉搓。
2、加麵粉混合揉麵。
3、首先,將燙過的野菜輕輕撈出,用菜刀剁成小條。
4、然後,在面盆裡面加入適量的麵粉,打入兩個雞蛋,加入適量的鹽、五香粉等,與處理過的覓菜混合,進行揉麵。
5、將做好的綠色麵糰,用菜刀切成適量的小塊兒,然後壓成小圓餅,刷上芝麻油,就可以放入電餅鐺烤制了。不一會兒,一塊塊香噴噴的覓菜餅就做好了。
1、開水燙洗,軟化覓萊。用開水燙洗過的覓萊,很快就會變軟,非常適宜揉搓。
2、加麵粉混合揉麵。
3、首先,將燙過的野菜輕輕撈出,用菜刀剁成小條。
4、然後,在面盆裡面加入適量的麵粉,打入兩個雞蛋,加入適量的鹽、五香粉等,與處理過的覓菜混合,進行揉麵。
5、將做好的綠色麵糰,用菜刀切成適量的小塊兒,然後壓成小圓餅,刷上芝麻油,就可以放入電餅鐺烤制了。不一會兒,一塊塊香噴噴的覓菜餅就做好了。