冬瓜紫菜湯的做法

冬瓜紫菜湯是一道簡單而營養的湯品。下面是它的製作方法：

所需材料：
- 冬瓜：約500克
- 紫菜：適量
- 雞精：適量
- 鹽：適量
- 水：適量

步驟：
1. 冬瓜去皮，洗淨後切成塊或片。
2. 紫菜撕成小片備用。
3. 將適量的水倒入鍋中，加入冬瓜塊，並放入適量的鹽和雞精，煮開。
4. 煮開後轉小火繼續煮熟約10-15分鐘，直到冬瓜變軟。
5. 最後加入紫菜片，繼續煮1-2分鐘即可。
6. 根據個人口味可適量新增鹽和雞精進行調味。

冬瓜紫菜湯製作簡單快捷，口感清香爽口，非常適合夏季食用，也是一道常見的家常湯品，提供豐富的營養和水分。