怎樣做冬瓜湯好吃 冬瓜湯做法

1、將冬瓜去皮洗淨切成薄片備用。

2、將姜蒜洗淨切成末。

3、準備皮蛋2個。

4、將皮蛋去掉殼切成小塊備用。

5、在鍋中放入適量油，加入姜蒜炒出香味。

6、將冬瓜和冷水同時放入鍋中，多煮一會。

7、加入適量食鹽。

8、加入適量麻辣鮮。

9、加入切好的皮蛋。

10、加入適量雞精。

11、將冬瓜湯盛入盤中，美味的冬瓜湯就做好了。