圍爐煮茶是什麼意思 什麼是圍爐煮茶

1、“圍爐煮茶”是一種休閒方式，源自雲南的“火塘烤茶”，又叫“糊米烤茶”。

2、是使用屋內燒水或煮飯的火坑裡的火，先將土陶罐放在火塘烘烤，然後把米烤香，把茶烤香。

3、“圍爐煮茶”是脫化於雲南的“火塘烤茶”。在雲南，火塘在日常生活中十分重要，人們用它取暖照明、燒煮食物，也會直接在炭火上烤食物，現流行將火塘烤食與烤茶拼合在一起，融入中式元素，受到了年輕人的喜歡。