黑木耳炒肉怎麼做 黑木耳炒肉的做法介紹
來源:時尚少女範 1.18W
1、主料:豬肉150 克,水發木耳100 克。調料:醬油、鹽、味精、花椒水、蔥花、豆油、溼澱粉。
2、把木耳摘去硬根,洗淨泥砂,把肉切木耳大小的薄片。
3、炒勺內放油,燒熱,放入肉片煸炒(可放少許醬油調色)。
4、再放入蔥花、醬油、花椒水,隨即下入木耳煸炒。
5、出鍋前,撒入精鹽和味精後推勻,用溼澱粉勾芡,即可出勺裝盤。
1、主料:豬肉150 克,水發木耳100 克。調料:醬油、鹽、味精、花椒水、蔥花、豆油、溼澱粉。
2、把木耳摘去硬根,洗淨泥砂,把肉切木耳大小的薄片。
3、炒勺內放油,燒熱,放入肉片煸炒(可放少許醬油調色)。
4、再放入蔥花、醬油、花椒水,隨即下入木耳煸炒。
5、出鍋前,撒入精鹽和味精後推勻,用溼澱粉勾芡,即可出勺裝盤。