鵝心的功效與營養價值 吃鵝心有什麼營養

1、鵝心適宜身體虛弱，氣血不足，營養不良之人食用。

2、鵝心補虛益氣，暖胃生津。凡經常口渴、乏力、氣短、食慾不振者。可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補充老年糖尿病患者營養，又可控制病情發展。

3、鵝心還可治療和預防咳嗽病症，尤其對治療感冒和急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫；

4、鵝心治肺氣腫、哮喘痰壅有良效。特別適合在冬季進補。