酸菜湯怎麼做好吃 酸菜湯做法

1、將酸菜洗淨切絲，擠幹水分。

2、紅椒洗淨去子切小塊。

3、豬肉洗淨切片。

4、榨菜切條，入沸水鍋中煮3分鐘去鹽分，撈出沖涼。

5、鍋中加2大匙色拉油燒沸，下入蔥花炒香，加豬肉片、榨菜、酸菜翻炒均勻，倒入6杯番茄湯底，加入其他所有原料煮沸後，下入調料再煮10分鐘，離火即可。