滷花生怎麼做好吃 滷花生的做法

1、主料：花生米500g。

2、輔料：大蔥半根、生薑一塊。

3、調料：花椒粒適量、香葉兩勺、草果一個、紅辣椒6個、八角3個、茴香適量、

4、桂皮兩塊、生抽兩勺、鹽適量。

5、花生米適量。

6、把花生洗乾淨用水浸泡一小時。

7、鍋里加水，把所有調料放進去，裡面加鹽，生抽兩勺把水燒開。

8、水開後下入花生米小火慢慢滷燉。

9、一個小時後花生就滷好了，滷好後蓋上蓋子再燜半小時即可。