土豆怎麼削皮方便 土豆去皮方法

1、將準備剝的土豆皮用清水洗淨，保證土豆皮上沒有泥土覆蓋。

2、拿水果刀在洗好的土豆皮上劃一刀，要注意儘量在土豆中間的位置攔腰劃上一圈，輕輕的劃就好了，但是要保證劃痕首尾相連，這樣之後剝土豆皮的時候才能保證順利的把土豆皮剝離下來。

3、準備一個小鍋，將土豆放到鍋裡之後向鍋裡倒入熱水，直到熱水沒過土豆就行了，這個時候開啟燃氣灶將土豆繼續加熱。

4、水開了之後就可以關火，將土豆撈出來了，這個時候土豆會非常熱，要放到涼水當中冷卻一段時間。

5、等到土豆皮不燙手了之後開始正式剝土豆皮的工作了，這個時候大家會看到土豆皮上有一道明顯的“腰線”，土豆皮會分為上下兩個部分，用手輕輕的捏住其中一部分一剝就下來了，非常的簡單。這時候是想講土豆炒著吃還是燉著吃、拌著吃就看大家的口味了哦。