幹茶樹菇泡發後還是嚼不動 幹茶樹菇泡發後還是嚼不動是怎麼回事
來源:時尚少女範 2.44W
1、幹茶樹菇泡發後還是嚼不動有可能是與燉煮的時間太短有關,或者也有可能是購買了比較老化的幹茶樹菇,由於所含的纖維素較多,所以才會有嚼不動的情況發生。
2、一般來說,幹茶樹菇用普通的鍋需要煮上1-2小時才能達到最佳的食用口感,而放在高壓鍋中至少需要煮20分鐘左右。
3、泡幹茶樹菇時最好用溫水浸泡,另外可以加入白糖加快茶樹菇變軟,縮短泡發的時間,同時也不會影響茶樹菇的鮮美味道。
1、幹茶樹菇泡發後還是嚼不動有可能是與燉煮的時間太短有關,或者也有可能是購買了比較老化的幹茶樹菇,由於所含的纖維素較多,所以才會有嚼不動的情況發生。
2、一般來說,幹茶樹菇用普通的鍋需要煮上1-2小時才能達到最佳的食用口感,而放在高壓鍋中至少需要煮20分鐘左右。
3、泡幹茶樹菇時最好用溫水浸泡,另外可以加入白糖加快茶樹菇變軟,縮短泡發的時間,同時也不會影響茶樹菇的鮮美味道。