新鮮羊肝怎麼做好吃 新鮮羊肝的做法
來源:時尚少女範 5.41K
1、主料:生羊肝適量。
3、配料:油適量、精鹽適量、醬油適量、生薑適量。
4、新鮮羊肝洗淨切薄片。
5、把切成薄片的羊肝用清水浸泡30分鐘。
6、撈出羊肝,控淨水後倒入少許植物油拌勻備用。
7、青紅椒擇洗乾淨後切大片。
8、起油鍋,油熱後放入薑片爆香。
9、倒入羊肝片滑炒變色後盛出備用。
10、鍋裡留底油,放入青紅椒、胡蘿蔔翻炒均勻。
11、倒入適量醬油。
12、倒入羊肝片。
13、大火爆炒,調入精鹽即可出鍋。
1、主料:生羊肝適量。
3、配料:油適量、精鹽適量、醬油適量、生薑適量。
4、新鮮羊肝洗淨切薄片。
5、把切成薄片的羊肝用清水浸泡30分鐘。
6、撈出羊肝,控淨水後倒入少許植物油拌勻備用。
7、青紅椒擇洗乾淨後切大片。
8、起油鍋,油熱後放入薑片爆香。
9、倒入羊肝片滑炒變色後盛出備用。
10、鍋裡留底油,放入青紅椒、胡蘿蔔翻炒均勻。
11、倒入適量醬油。
12、倒入羊肝片。
13、大火爆炒,調入精鹽即可出鍋。