自制雞蛋麵如何做 這樣做的雞蛋麵最好吃

1、燒上半鍋水，等待間隙處理好配菜，燒開後把配菜丟進去煮。

2、煮菜的同時準備麵糊。

3、雞蛋打散，緩慢加入麵粉，至粘稠。

4、將煮好的配菜盛出裝盤，將麵糊加入裱花袋。

5、出鍋根據口味加香油生抽等你喜歡的調料，完成。