如何鮑魚清洗乾淨 鮑魚清洗乾淨的方法

1、清洗鮑魚之前，需要將鮑魚加鹽浸泡半小時，能有助於鮑魚吐乾淨沙子。浸泡後的鮑魚可撒上食鹽揉搓掉表面的粘液。

2、用刷子將鮑魚刷洗表面刷洗乾淨，之後取出內臟。清洗冰凍鮑魚時需先將其用冷水解凍，解凍好的鮑魚需要宰殺後才能食用。