鮑魚有點腥味怎麼處理 鮑魚怎麼做才能去腥味?

1、初步清洗外表先將鮑魚的外表給清洗乾淨，可以用牙刷刷乾淨鮑魚的外殼。鮑魚切花刀，加入料酒、蔥薑蒜醃製半小時後，上鍋蒸10分鐘就可以去除腥味。

2、用白酒浸泡也可以起到相同的效果。

3、用檸檬汁來浸泡，能夠去除腥味。