雞腿醃製多久入味 雞腿醃製的時長

1、雞腿醃製三十分鐘至一個小時入味。

2、醃雞腿的時間儘量久一些，做好的雞腿口感才會更加入味。醃製雞腿的時候可以酌情新增蔥段、生薑、食用鹽、料酒、醬油、胡椒粉等佐料。喜歡吃辣口的雞腿，也可以在醃製的過程中新增幹辣椒或是辣椒粉。醃好的雞腿可以用於炒制或是烤制等。