用火腿腸和雞蛋做美食竅門 火腿腸與雞蛋的簡單做法

1、火腿腸120克，雞蛋3個，食鹽適量，油適量。

2、準備好120克火腿腸（四根），去掉外包裝後切成片狀放到盤子裡面。

3、自家的果園雞蛋準備好三個，敲入盤子裡面打散備用。

4、把炒鍋洗乾淨燒乾水分並加入適量的食用油，然後倒入火腿腸片進行翻炒。

5、等火腿腸炒好之後倒入雞蛋液一起煎。

6、雞蛋火腿煎至1分鐘左右需要翻動一下,避免燒焦。

7、最後撒上適量的食用鹽翻炒均勻後即可出鍋。