葡萄罐頭家常做法

葡萄罐頭的家常做法有以下幾種：

1.簡易葡萄罐頭：
材料：
- 新鮮的葡萄
- 砂糖

步驟：
1. 將葡萄洗淨，去掉蒂部和不好的果粒。
2. 將葡萄放入一個大碗中，撒上適量的砂糖，輕輕拌勻，使葡萄表面均勻沾上糖。
3. 將葡萄倒入罐子中，儘量填滿，然後蓋上蓋子。
4. 將罐子放入大鍋中，加入足夠的水，水位要高於罐子頂部，然後煮沸。
5. 煮沸後，繼續煮10-15分鐘，然後關閉火源，讓罐子在熱水中冷卻。
6. 完全冷卻後，將罐子取出，蓋緊蓋子，放入冰箱儲存。

2.葡萄果醬：
材料：
- 新鮮的葡萄
- 砂糖

步驟：
1. 將葡萄洗淨，去掉蒂部和不好的果粒。
2. 將葡萄放入鍋中，加入適量的砂糖，煮沸。
3. 煮沸後，轉小火繼續煮約30分鐘至葡萄變軟爛。
4. 使用攪拌器或攪拌棍將葡萄攪碎，使果醬變得光滑。
5. 繼續煮沸約10分鐘，直到果醬變濃稠。
6. 關火，將果醬倒入罐子中，蓋上蓋子。
7. 在冷卻過程中，罐子將自然密封，然後儲存在冰箱中。

3.葡萄醬：
材料：
- 新鮮的葡萄
- 糖
- 檸檬汁

步驟：
1. 將葡萄洗淨，去掉蒂部和不好的果粒。
2. 將葡萄放入鍋中，加入適量的糖和檸檬汁，煮沸。
3. 煮沸後，轉小火繼續煮約1小時，直到葡萄變軟爛。
4. 使用攪拌器或攪拌棍將葡萄攪碎，使果醬變得光滑。
5. 繼續煮沸約15-20分鐘，直到果醬變濃稠。
6. 關火，將果醬倒入罐子中，蓋上蓋子。
7. 在冷卻過程中，罐子將自然密封，然後儲存在冰箱中。