家庭自制蘋果醋的做法 家庭自制蘋果醋怎麼做

1、配料：蘋果200克，冰糖80g，米醋100毫升。

2、第一步是準備新鮮的蘋果，洗淨，切成片。

3、準備一個玻璃瓶，將幾片蘋果放入一個玻璃瓶中，加入幾塊冰糖，然後放入幾片蘋果片，一片一片地堆放，注意留下三分之一的蘋果片。空間。

4、將米醋倒入玻璃瓶中，米醋至漫過固體並密封。

5、蓋上蓋子，發酵約三個月。當醋的顏色變成金色時，就意味著它被髮酵成熟了。

6、最後，當我們想品嚐時，我們可以加一到兩倍的純淨水或蜂蜜水，並均勻混合。