餛飩隔水蒸多久能熟 餛飩隔水蒸多長時間能熟

1、隔水蒸餛飩通常蒸大約十分鐘左右的時間就行了，因為餛飩皮太薄，所以不能蒸太久，不然那個餛飩皮會有點硬的，味道也會差很多的。

2、所以蒸餛飩的時候呢，最好在蒸鍋上刷一層油，以免餛飩皮會粘在鍋上，這樣取出來的雲吞皮就不會爛掉了。