山藥饅頭怎麼做才鬆軟好吃 怎麼做山藥饅頭又才鬆軟好吃
來源:時尚少女範 2.74W
1、用料:中筋麵粉150克,去皮山藥50克,水60克,白砂糖15克,酵母2克。
3、裝入保鮮袋中擀成泥,取清水一碗加入糖和酵母溶化。
4、麵粉放至桌面,中間劃圈留出一個小圓,把山藥泥和酵母水放至中間。
5、攪拌成絮狀,快速揉成麵糰。
6、蓋上保鮮膜醒面醒面十分鐘,切割成八個。
7、滾圓墊上油紙放至蒸格,放溫暖地方發酵40分鐘。
8、放入鍋中,中火蒸六到七分鐘,關火即可食用。
1、用料:中筋麵粉150克,去皮山藥50克,水60克,白砂糖15克,酵母2克。
3、裝入保鮮袋中擀成泥,取清水一碗加入糖和酵母溶化。
4、麵粉放至桌面,中間劃圈留出一個小圓,把山藥泥和酵母水放至中間。
5、攪拌成絮狀,快速揉成麵糰。
6、蓋上保鮮膜醒面醒面十分鐘,切割成八個。
7、滾圓墊上油紙放至蒸格,放溫暖地方發酵40分鐘。
8、放入鍋中,中火蒸六到七分鐘,關火即可食用。