經驗 酸菜炒牛肉的家常做法 酸菜炒牛肉的做法與步驟 來源:時尚少女範 2.14W 1、備好酸菜、紅椒、薑絲。2、牛肉放鹽、澱粉、油拌勻醃製幾分鐘。3、鍋中放油燒熱,把薑絲和紅椒爆一下。4、倒入酸菜翻炒,炒熟剷起備用。5、鍋中再次放油,放入牛肉炒至變色。6、把剛炒好的酸菜倒入和牛肉一起翻炒,將好時加點醬油和雞精即可。 酸菜 牛肉 家常