成本低椰奶凍怎麼做 椰奶凍的家常做法

1、芒果2個、魚膠粉30g、乳酪牛奶350ml、椰漿4勺、白糖200g。

2、先把芒果肉改刀成小粒，放入模具的底層。

3、鍋內把牛奶煮開，加入椰漿攪勻，再加白糖，最後加入魚膠粉，邊加邊攪拌至完全融合。隨後把溶液倒入模具裡，覆蓋底部的果粒。

4、溶液冷卻後，放入冰箱保鮮室冷藏一個小時。待糕體凝固硬身，用牙籤挑出來即可食用。