椰奶綠咖哩煮雞怎麼做 椰奶咖哩雞的做法

1、所需食材：雞肉500g，土豆3個，胡蘿蔔2根，咖哩粉或咖哩塊適量，椰奶300ml，清水200-300ml，洋蔥1個；

2、鍋裡放少許油，放切碎的洋蔥翻炒；

3、洋蔥顏色炒到透明，放入已洗淨切塊的雞肉，繼續翻炒；

4、等雞肉顏色炒成白色，放入適量咖哩粉或咖哩塊；

5、倒入椰奶和清水；

6、倒入土豆和胡蘿蔔；

7、一起煮10分鐘左右就可以了，煮的時候感覺水乾了可以再加一點水。