東北大碗茶

東北大碗茶是指在東北地區流行的一種熱飲，主要由磚茶、料酒、薑片、蔥白等煮成。一般來說，東北大碗茶會放在爐子上煮一整天，讓茶湯味道更為濃郁，也更加有營養。這種茶通常被視為東北地區傳統文化的一部分，也是東北的代表飲品之一。東北大碗茶不僅口感獨特，而且還具有很高的營養價值，尤其是對身體消化有很好的幫助。