粉條丸子做法 粉條丸子怎麼做

1、準備粉條、麵粉、水、雞蛋、蔥、姜、十三香、鹽、食用油。

2、粉條用水煮軟。

3、蔥姜切末。

4、煮好的粉條撈出，切小段。

5、切好的粉條放進盆裡，放入蔥薑末、鹽、十三香、雞蛋攪均，然後加入適量水和麵粉攪拌。

6、鍋中倒入油燒熱，用小勺子舀一勺下入油鍋，開始逐個炸丸子，熟透即可。