泡糯米小妙招 泡糯米的步驟

1、準備好一個帶蓋子的碗和一碗60度的熱水。

2、準備好需要用的糯米，把糯米洗乾淨，然後把洗糯米的水倒乾淨。

3、把一碗60度的熱水倒進糯米里泡著，用筷子攪拌均勻。

4、然後蓋上蓋子燜10分鐘。十分鐘後，再看看糯米是否已經泡軟，如果用手指甲輕輕一按就成2半即可。