秦冠蘋果的特點口感 秦冠蘋果的特點口感簡單介紹

1、秦冠蘋果的果肉呈乳白色，肉質脆，味道很甜，汁水很多，有香氣，硬度好。它是蘋果的一個雜交品種，果實呈短圓錐形，果面光潔、著色豔紅，蠟質較多，果點大而明顯，果皮較厚韌。

2、秦冠蘋果樹勢強健，樹冠高大，樹姿開張。樹皮光滑，多年生枝暗紅褐色，一年生枝褐色，節間長，皮孔大而密、橢圓形，茸毛少。

3、秦冠蘋果的果肉乳白色，肉質脆，味道很甜，汁水很多，有香氣，硬度好。果實底色黃綠，陽面有暗紅暈及斷續紅條紋，常帶有白色鏽，在海拔較高的地區充分成熟時，可以達到全面暗紅色，在海拔低的平原地區則難以著色。耐貯果實10月中下旬成熟，平均單果重230g以上，短圓錐形，果面光潔、著色豔紅，蠟質較多，果點大而明顯，果皮較厚韌。果色遍體通紅，是蘋果類貯藏時間最長的水果，口感放至春節之後為最佳!含可溶性固形物，16.5%，含精量13.03%，含酸量0.19%，Vc含量2.31mg/100g，果肉硬度7.94kg/cm2名，品質優於金冠及國光。果實在冷涼條件下可貯藏到翌年5月份。

4、秦冠適應性強，在平原、山區生長、結果皆好，且豐產穩產。對幹早、寒冷抵抗能力強，經十幾年來觀察，秦冠在魯中山區沒有發生凍害現象，也能適應酷夏的高溫。秦冠對農業技術要求不高，對修剪反應不敏感，對病蟲抵抗能力較強，因此便於管理，且省工成本低。