燈籠紅蝦怎麼做最好吃 燈籠紅蝦的烹飪方法

1、材料：鮮蝦1斤左右、燈籠椒2個、薑絲適量、鹽適量。

2、鮮蝦去頭冼淨待用，

3、姜切絲，蒜切片，燈籠辣椒切段。

4、鍋裡放油倒進處理好的蝦翻炒。

5、加鹽繼續炒，炒至蝦發紅，

6、加入燈籠椒及薑絲和蒜片，在配菜上加鹽炒片刻。

7、調入生抽、味精、調味鮮炒均勻，即成。