生蠔買回來怎麼處理 生蠔買回來處理的方法

1、生蠔買回來放進水池子。

2、用刷子刷乾淨泥巴。

3、然後用工具撬開殼子將肉取出來。

4、把取出的肉沖洗乾淨泡在冷水裡。

5、切一些蔥頭丁，剁些大蒜末，再切點焯好的小白菜。

6、將生蠔的殼挑出有深度的一邊用刷子刷乾淨，擺入烤盤內。

7、炒鍋燒熱加油放蔥頭丁煸炒。

8、再放大蒜末煸炒。

9、最後將小白菜放進去。

10、翻炒幾下加入鹽。

11、加入黑胡椒粉。

12、然後把菜用小勺裝在生蠔的殼裡面。

13、把生蠔肉擺在表面。

14、撒上馬蘇裡拉乳酪放進200度預熱好的烤箱烤10分鐘。

15、取出即可食用。