胡蘿蔔和什麼蔬菜打汁 胡蘿蔔蔬菜汁的做法

1、胡蘿蔔可以芹菜、西紅柿打成蔬菜汁。

2、原料：胡蘿蔔2根，芹菜300g，西紅柿2個，純淨水適量，做法：原料切小塊放入榨汁機，加水後打成蔬菜汁即可。

3、胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，在腸道中經酶的作用後可變成人體所需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患乾眼並夜盲證，易引起面板乾燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證明，胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提取後可得到一種不定型的黃色物質，對動物和人都有明顯的降低血糖作用。