奶白菜炒平菇的做法 怎麼做奶白菜炒平菇

1、用料：奶白菜300g、平菇200g、大蒜2瓣、蔥花適量、生抽適量、黑胡椒粉適量、白醋適量、鹽適量。

2、奶白菜洗淨，大一點的葉片斜切成幾段。

3、平菇洗淨，用手撕成條，撰幹水份。

4、爆香蔥蒜。

5、先放平菇，翻炒後放入黑胡椒粉、生抽、白醋。

6、炒到平菇變軟後放入奶白菜。

7、奶白菜變軟後，加適當鹽調味，出鍋。