米漿可以做什麼 米漿可以做的其他食物

1、用米漿製作的美食有很多，常見的如鍋巴、米漿蒸糕、發糕、廣東知名小吃腸粉等，福建漳平的傳統名小吃米漿粿也是用米漿製作而成的。

2、米漿的主要成份是碳水化合物，也含有少量的蛋白質和脂肪，以及微量元素。

3、米漿由米制作而成的，不同於豆漿。在中式早餐店是熱門的飲品，近來在部分臺灣西式早餐店也有提供米漿。