海蔘公雞湯怎麼做 海蔘公雞湯的烹飪方法

1、材料：海蔘150克，公雞1只，蔥、姜、椒、桂皮各適量。

2、將海蔘洗淨切片；公雞去毛雜洗淨切塊。

3、海蔘、公雞同置鍋中，加清水適量煮沸後，下蔥、姜、椒、桂皮等，同燉至雞肉熟後，用食鹽、味精調服即可。