經驗 冬筍焯水技巧 冬筍焯水的方法 來源:時尚少女範 2.2W 1、把要用來焯水的冬筍切好,以備用。2、開火,鍋裡放入適量的水。3、等水有點熱了,放入適量鹽。4、煮沸後倒入切好的冬筍。5、蓋上鍋蓋,再煮2~3分鐘左右。6、開啟鍋蓋,確認一下冬筍是否已熟,最後撈起即可。 冬筍