柴雞高壓鍋燉多久 柴雞高壓鍋燉多長時間

1、高壓鍋燉柴雞一般情況下15分鐘左右,水要放適當,不要出現幹鍋的現象。

2、那樣燉出來的雞又爛又香。壓力鍋中放的食物最好不要超過容量的五分之四,燉雞的時候蓋要合攏,另外使用的時候要檢查排氣孔和排氣閥是否能正常工作,是否被堵塞。煮好之後若有鍋中有壓力千萬不能開鍋,就算壓力比較小了鍋中湯也會衝出來。