經驗 辣椒怎麼晒乾 辣椒晒乾方法 來源:時尚少女範 2.44W 1、選擇乾燥無水完整有辣椒蒂把的辣椒,不用切開也不要清洗。2、用針線從蒂把穿過,穿成一串,這樣晾晒易幹且均勻。3、懸掛在乾燥陰涼通風的地方,完全晒乾後用容器密封儲存即可。4、青辣椒並不適合晒成幹辣椒,由於含水分比紅辣椒多,適合醃製。 辣椒