經驗 怎樣做幹辣椒粉 幹辣椒粉製作步驟 來源:時尚少女範 2.19W 1、先將朝天椒洗淨擦乾水分,平鋪在烤箱中烘乾製成辣椒幹。2、鍋裡先放花椒、小茴香、孜然、白芝麻和鹽小火炒香。3、辣椒幹切段放入鍋中,繼續小火炒出香味後關火出鍋。4、香料放涼後用料理機打成粉末即可裝瓶使用。 辣椒粉