絲瓜怎樣晾晒可以儲存 如何儲存絲瓜

1、晒乾。絲瓜成熟後，摘下來用繩子栓起來，在太陽下晒乾，晒乾後可以儲存很長時間。

2、醃製。在絲瓜稍微有點嫩的時候就摘下來，然後洗乾淨切成條，用鹽醃製起來。

3、存放前避免沾水和清洗，用保鮮袋裝好，袋上留幾個小孔，平放在通風口地上，儘量不要層疊，可放半月。

4、放冰箱冷藏也可放一星期，取白報紙將絲瓜包起，放進塑膠袋中，袋口綁起，放置冷藏即可。因為報紙可以吸收溼氣，塑膠袋可以防止絲瓜變乾。

5、絲瓜也能晒乾儲存，趁嫩的時候切片即可晾晒。