炸元宵怎麼做 方法簡單卻美味

1、原料：元宵、植物油。

2、做法步驟：

元宵室溫解凍10-20分鐘。

元宵煮八成熟，撈出過冷水。

每一個元宵均勻的裹上蛋液，粘麵包糠。

鍋中倒入植物油，燒至三成熱後改小火。

小火慢炸，炸至金黃即可。

3、小貼士：烹飪前務必做好保護措施，以免熱油迸濺。